Glossza 35.: Minden öko, ami bio? Hagyományos ökológiai tudástól a biogazdálkodásig
Mi a különbség a bio- és ökogazdálkodás között? Kiktől lehet újra elsajátítani a hagyományos ökológiai tudást?
Mi a különbség a bio- és ökogazdálkodás között? Kiktől lehet újra elsajátítani a hagyományos ökológiai tudást?
Sokszor csak egy üvegcsényi „gyógynövényes múlt” marad a szekrényben. Napjainkban már csak az utolsó pásztorok,